Die Rinder
UNSER ZUWACHS
Der Rinderstall
Unsere Rinder leben glücklich in unserem großen Rinderstall auf Stroh. Von Ende Oktober bis ca. April können Sie hier der Witterung trotzen und ihr leben mit viel Platz genießen, ab und an geht es auch mal auf einen Spaziergang nach draußen. Zu fressen bekommen Sie ausschließlich hofeigenes Futter (Heulage und gequetschte Gerste). Dadurch wachsen sie schön langsam und das Fleisch bekommt eine bessere Qualität.
Von Mai bis in den Herbst geht es dann auf unsere üppige Auewiese, wo sie nach Herzenslust grasen können. Wenn Ihr Lust habt, dann könnt Ihr Käthe, Hilde, Klara und Else gerne mal besuchen kommen!
Die Rasse
Das Limousin-Rind ist eine Rinderrasse, die aus der gleichnamigen Region Limousin in Zentral-Frankreich stammt. Natürlich kommen unsere Tiere nicht aus Frankreich, sondern von einem Züchter aus unserem Landkreis.
Die Tiere zeichnen sich durch ein ruhiges Gemüt aus und haben später eine ausgezeichnete Fleischqualität.
Und das wichtigste ist für uns, wir haben mit ihnen viel Spaß und Freude!
