UNSER EIERHUUS
UNSER VERKAUF
DAS EIERHUUS
Unser kleines aber feines Verkaufshäuschen findet Ihr auf unserem Hof in Sonnenberg bei Vechelde.
Hier kann sich jeder selbst seine Produkte zusammenstellen und dann bei unserer Vertrauenskasse bezahlen.
Das Eierhuus ist täglich 365 Tage im Jahr von 08:00 bis 20:00 Uhr für Euch geöffnet.
Falls Ihr Fragen habt oder Anregungen, dann klingelt, ruft durch oder schreibt eine Mail. Wir helfen immer gerne weiter.
Übrigens könnt Ihr unsere Eier auch in Vallstedt bei der Fleischerei & Partyservice Michael Brandes kaufen.
Wieseneier
Die Wieseneier werden von unseren Hühnern im Hühnermobil in Sonnenberg täglich frisch gelegt!
Honig
Früh- und Sommertracht aus dem schönen Handorf bei Peine findet Ihr bei uns.
Kartoffeln und Zwiebeln
Ob festkochend, gelbfleischig, rot oder gelb, die Kartoffeln und Zwiebeln stammen von unserem befreundeten Betrieb der Consus GmbH aus Denstorf.
Fruchtaufstriche
Für alle Süßen unter Euch gibt es Fruchtaufstriche, wie von Oma gemacht von der Fruchtich GbR aus Neindorf bei Wolfsburg. Ob Erdbeere, Himbeere oder Omas Pflaumenmus. Wir probieren alles mal aus.
Obst
Wer liebt nicht frisches knackiges Obst. Vom Obsthof Rieß gibt es bei uns saisonales Obst, z.B. Äpfel und Birnen.
Milch/Joghurt
Am Rande der Ortschaft Obershagen grasen die "Mädels", wie diee 150 Milchkühe liebevoll genannt werden, von April bis in den späten Herbst auf über 30 Hektar Weideland.
Die schonende Gewinnung und Lagerung der Frischmilch sowie die qualitativ hochwertige Verarbeitung in der betriebseigenen Molkerei sind Familie Sander sehr wichtig - und das schmeckt man!
Mettwurst/
Würstchen
Seit 15 Jahren bietet Michael Brandes mit seiner Familie hochwertige Wurst und Fleischprodukte in Vallstedt an.
Eierlikör
Aus Eiern kann man bekanntlich viele tolle Dinge zaubern und zum Winter hin, werden unsere Eier zu einem superleckeren Eierlikör verarbeitet. Da freuen wir uns auf die kalte Jahreszeit!
Kaffee
Von der Katermann Kaffeerösterei aus Denstorf bekommen wir gemahlenen Kaffee und ganze Kaffeebohnen bezogen von kleinbäuerlichen Betrieben.
Mehl
Back mal! - ohne Schickschnack. Das haben wir uns auch gedacht und bekommen dafür aus Sievershausen bei Einbeck, aus Südnierdersachsen die leckeren Mehle und Backmischungen der Einbecker Backzutaten GbR mit Rohstoffen aus der Region!
Eis
Wer kann bei Eis schon NEIN sagen? Wir auch nicht, aber wenn dann muss es vom Hof kommen. Aus Ettenbüttel mit richtiger Kuhmilch, bekommen wir das leckerste Eis aus der Region von den Milchburschen!
Likör
Als geborene Emsländerin hat Marita aus ihrer Heimat etwas Besonderes mitgebracht. Sandtel Spezial und Butterscotch Likör gibt es auch bei uns.